Datos curiosos sobre el café
Hay muchos datos curiosos sobre el café:
– El café es la segunda mercancía más comercializada solo atrás del petróleo.
– Miles de millones de personas lo consumen (más o menos 400,000 millones de tazas al año).
– Junto con la invención de la bombilla eléctrica, ha hecho posible la producción moderna de tres turnos de trabajo.
– En realidad, es casi imposible imaginarse el mundo moderno sin la presencia del café.
A continuación te comparto otros datos curiosos sobre el café
Orígenes.
La leyenda sitúa el descubrimiento del café en Etiopía, donde la historia cuenta que un pastor decidió probar unos frutos rojos luego de ver el efecto que tenían en su rebaño. Luego de probar su efecto vigorizante, decidió llevarlo a un monasterio cercano donde su amargo sabor horrorizó a los monjes, que tiraron los frutos al fuego, donde el aroma al tostarse despertó de nuevo el interés y decidieron entonces preparar una bebida con ellos.
Los mayores consumidores
De ahí, la bebida se llevó a Arabia, de Arabia a Turquía y de Turquía a Europa. Los europeos, enamorados del brebaje lo llevaron a sus colonias americanas, donde se encuentran actualmente los principales productores de café.
Hoy, el café se consume en todo el mundo, siendo Estados unidos su mayor consumidor en volumen comercial, y es Finlandia, el país que más café consume por persona, con una media de 12 kilogramos anuales. Le siguen Noruega, con 9.9 kg, Islandia con 9, Dinamarca con 8.7, Holanda con 8.4, Suecia con 8.2 y Suiza con 7.9 kg.
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Preguntas frecuentes
Hay más de 800 variedades diferentes de granos de café en el mundo.
El café más caro del mundo se llama Kopi Luwak y puede costar hasta $600 por libra.
El café más fuerte del mundo se llama Black Insomnia y tiene un contenido de cafeína de más de 600 mg por taza.
Brasil es el país que más café produce, con más de 3 millones de toneladas de granos de café producidos cada año.
Finlandia es el país que más café bebe, con una media de 4,7 tazas de café consumidas al día.
Una planta de café tarda entre 3 y 5 años en madurar y producir granos de café.
Hay entre 100 y 200 granos de café en una taza típica de café.
El mayor productor de café del mundo es Brasil, con más de 3 millones de toneladas de granos de café producidos cada año.
El segundo mayor productor de café del mundo es Vietnam, con más de 1,6 millones de toneladas de granos de café producidos cada año.
El tercer mayor productor de café del mundo es Colombia, con más de 1,5 millones de toneladas de granos de café producidos cada año.
